Sanzioni:
La mancanza dell’ etichetta sul prodotto
L’obiettivo delle norme in materia di sicurezza alimentare è quella di rendere il prodotto, servito o venduto, sicuro e quindi di tutelare la salute dei consumatori. Per far sì che questo accada, le attività alimentari devono attuare in modo efficace un sistema di autocontrollo basato sul metodo HACCP.
Esempio etichetta
IL KIT , PREVEDE:
1 STAMPANTE DI ETICHETTE
1 SOFTWARE PER LA GESTIONE ETICHETTE
1 LETTORE BARCODE
5 ROTOLI 70X40 ( rotolo da 1000 et.)
2 RIBBON 110 X 74 CERA RESINA
INSTALLAZIONE E SUPPORTO
Una soluzione che non solo impedisce le sanzioni ma ti permette un maggior controllo dei prodotti congelati, in conservazione e aperti da terminare nei giorni indicati dalla scadenza.
